Heute gab es ein in Butter gebr. stattliches Bachforellenfilet aus österr. Aquakultur. Dazu gemeinsam gedünstete Kartoffeln und Stangensellerie mit Salat und einem Riesling aus dem Kremstal
Heute gab's ein prächtiges Bachforellenfilet aus österreichischer Aquakultur mit Fenchelreis und Eissalat. Dazu ein Sekt vom grünen Veltliner von Goldeck.