Heute gab es einen in Butter gebr. österr. Bachsaibling mit grünem Spargel und Sauce, Kartoffeln und Salat. Dazu ein Riesling aus dem südl. Waldviertel um Senftenberg
Nachdem die BIO-Schnitzi mit heutigem Datum als Mindesthaltbarkeitsdatum um 50% billiger ange- boten wurden, konnte ich nicht widerstehen und es gab heute nochmals Schnitzi mit Eissalat
Heute gab es zum Abschluss, der für Österreich so erfolgreichen alpinen Weltmeisterschaft in Cortina, Schweinsbraten, mit Semmelnknödel, Butterbröselbroccoli und Salat