Selbst zubereitete Speisen

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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Do 5. Jan 2023, 18:00

Heute gab's die vierte Portion Schweinsbraten mit ged. Fenchel, Kartoffeln und geriebenem Rettich.
Dazu ein Grüner Veltliner aus der Hochkultur Krems
IMG_8831.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Fr 6. Jan 2023, 17:54

Heute gab es paniertes, geräuchertes Forellenfilet mit Kartoffel- Eissalat. Dazu ein Grüner Veltliner
aus der Hochkultur Krems
IMG_8833.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Sa 7. Jan 2023, 17:46

Heute gab es nach einer ehemaligen und interessanten Mühle, die fünfte und letzte Portion
des Schweinebratens mit ged. Stangensellerie, gebr. Süßkartoffelscheiben und Gurkensalat Bild
IMG_8881.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » So 8. Jan 2023, 17:41

Heute gab's ein BIO-Schnitzi vom Karree mit Gemüsereis und Gurkensalat. Dazu ein Grüner Veltliner
2021 von der Hochkultur Krems
IMG_8882.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Mo 9. Jan 2023, 18:12

Heute gab es ein gebr. BIO-Karree mit panierten Kohlrabischeiben, Sauce und Kartoffeln Bild
Bild
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Di 10. Jan 2023, 18:17

Heute gab's Piccata milanese mit Salat und heute hat geschmacklich wieder alles 100%ig gepasst!
Dazu ein feiner Chianti 2020 Bild
IMG_8885.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Mi 11. Jan 2023, 19:15

Heute gab es nach einer längeren Fahrt in die steirische Landeshauptstadt und zwei lost
Locations, schnelle Küche. Pappardelle mit Käse, Kapern und Gurkensalat. Dazu ein Grüner
Veltliner aus der Hochkultut Krems
IMG_8961.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Do 12. Jan 2023, 17:53

Heute gab es geräucherte Makrele auf Brot mit Gurkerln und Bild
IMG_8962.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Fr 13. Jan 2023, 17:35

Heute gab's zwei BIO-Karreschnitzi mit pan. Kohlrabiresten und Kartoffel- Vogerlsalat Bild
IMG_8964.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Sa 14. Jan 2023, 18:14

Heute gab's den Rest der geräucherten Makrele mit Spaghetti und Gurkensalat. Dazu ein Grüner
Veltliner aus der Hochkultur Krems
IMG_8965.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » So 15. Jan 2023, 14:52

Heute war meine geniale Raumpflegerin wieder bei mir und es gab faschierte Laberln mit Kartoffel- Vogerlsalat Bild
IMG_8967.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Mo 16. Jan 2023, 17:07

Heute gab es nach einer kleinen Fahrt ein geb. Schweinskarreeschnizi mit Risi bisi, Gurkensalat und
einem Grünen Veltliner von der Hochkultur Krems
IMG_8968.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Di 17. Jan 2023, 18:24

Heute gab es Spaghetti bolognese mit Salat. Dazu ein feiner Chianti Bild
IMG_8970.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Mi 18. Jan 2023, 19:29

Heute gab es eine gebr. Knackwurst mit gebr. Süßkartoffelscheiben, ged. Kohlrabi und Salat Bild
IMG_8974.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Do 19. Jan 2023, 19:17

Heute gab es, nachdem Andy Murray bei den Australian Open, eine unglaubliche Aufholjagd krönte,
eine köstliche Pinsa Caprese mit Gurkensalat. Dazu ein feiner Chianti Bild
IMG_8975.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Fr 20. Jan 2023, 19:34

Heute gab es eine gebr. BIO-Hendlbrust mit Reis, gebr. BIO-Butternut-Kürbis- Kohlrabi und Salat.
Dazu ein Rosé Bild
IMG_8977.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Sa 21. Jan 2023, 18:27

Heute gab es die zweite BIO-Hendlbrust gebacken mit Kartoffel- auf Blattsalat Bild
IMG_8978.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » So 22. Jan 2023, 16:25

Heute gab's ein BIO-Rumpsteak mit Pappardelle, ged. Gemüse und Salat. Dazu ein feiner Zweigelt
von Artner Bild
IMG_8979.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Mo 23. Jan 2023, 17:02

Heute gab's ein paniertes Forellenfilet aus österreichischer Aquakultur mit ged. Bio-Fenchel,
Bratkartoffeln und Salat. Dazu ein Grüner Veltliner von der Hochkultur
IMG_8980.jpg
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Di 24. Jan 2023, 18:08

Heute gab's panierten Kabeljau mit Erdapfel- Vogerlsalat Bild
IMG_8981.jpg
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