Selbst zubereitete Speisen

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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Do 18. Apr 2024, 17:29

Nach einer köstlichen Fahrt ins Burgenland gab es jetzt einen marinierten Schweinsfiletspieß gebraten mit
Senf, BIO-Ketchup, Weißgebäck und Tomatensalat. Bild
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Fr 19. Apr 2024, 17:17

Heute gab's nach einer abwechslungsreichen Urbexfahrt ins Mostviertel panierten Kabeljau mit Kartoffel- auf Blattsalat.
Dazu ein feiner gemischter Satz 2023 von Rabl!
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Sa 20. Apr 2024, 12:29

Heute gab es ein mariniertes Schweinssteak gebraten mit Broccolireis und Salat. Dazu ein feiner Gemischter
Satz 2023 von Rabl.
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Sa 20. Apr 2024, 18:05

Heute gab es ausnahmsweise noch ein ausgiebiges Abendessen mit Kantwurst, Karreespeck, Osso Collo, Paprika
und Weißgebäck. Dazu ein spritziger Gracioso Hugo Rosé Bild
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » So 21. Apr 2024, 13:13

Heute gab es einen marinierten Schweinsfiletspieß gebraten mit Spargel, gebr. Süßkartoffel und Salat.
Dazu ein feiner österreichischer Rosé Bild
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Mo 22. Apr 2024, 15:39

Nach einer Fahrt zur botanisch fantastischen Stotzinger Heide gab es jetzt zwei kleine Schweinswienerschnitzi
mit Risi Bisi und Salat. Dazu ein vorzüglicher Pinot Blanc von der Domäne Krems.
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Di 23. Apr 2024, 14:52

Heute gab es den dritten und letzten marinierten Schweinsfiletspieß gebraten mit Butterbröselbroccoli und
Salat. Bild
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Mi 24. Apr 2024, 12:39

Heute gab's wieder ein feines Käsefondue mit Brotstücken und Salat. Dazu ein vorzüglicher Cuvée Reserve von Ferdinand Mayr. Bild
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Do 25. Apr 2024, 16:15

Heute gab es nach dem zweiten Besuch der wunderbaren Stotzinger Heide ein gebratenes Kalbinnen Rump-
steak mit gebr. Süßkartoffel, Zuccini und rotem Rübensalat. Dazu ein Blaufränkisch Selection von Ferdinand
Mayr. Bild
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Fr 26. Apr 2024, 17:41

Heute gab's nach einer wunderbaren Fahrt ins Burgenland eine gebratene Premium Weidehendlbrust
mit Grünem BIO-Spargel, gebr. Zuccini, Süßkartoffel und Salat. Dazu ein feiner Pinot Blanc von der
Domäne Krems!
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Sa 27. Apr 2024, 16:18

Nach dem Besuch einer sehr abgelegenen und schon lange verlassenen Gruftkapelle gab es heute zwei kleine
Schweinsschnitzi mit Jungzwiebel- Zuccinireis und Gurkensalat. Bild
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » So 28. Apr 2024, 19:08

Heute gab's nach einer abenteuerlich erreichbarten sehr interessanten Kapelle und einem verlassenen Anwesen bei
der Abfahrt, gebratene Premium Weidehendlbruststücke auf garniertem Blattsalat mit Semmel. Dazu ein feiner Rosé
aus Östereich! Bild
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Mo 29. Apr 2024, 17:19

Nach einer netten Fahrt auf den Braunsberg gab es heute gebratenen Zander mit Grünem Spargel, gebratene
Süßkartoffel und Salat. Dazu ein feiner Pinot Blanc von der Domäne Krems.
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Di 30. Apr 2024, 15:29

Jetzt gab es nach dem Besuch einer sehr interessanten Kirche mit schiefem Turm und einem verlassenen Anliegen
ein gebratenes Kalbinnen-Rumpsteak mit weißem Spargel, gebr. Süßkartoffel und rotem Rübensalat. Dazu ein köst-
licher Cuvee Reserve von Ferdinand Mayr. Bild


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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Mi 1. Mai 2024, 12:35

Heute gab es Schinkenspeck aus österreichischer Alpenregion mit Tomaten, Leberpastete, Schafskäse und Weißgebäck. Dazu ein feiner Pinot Blanc aus der Domäne Krems.
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Re: Selbst zubereitete Speisen

Beitragvon Joa » Do 2. Mai 2024, 15:05

Nach einer wunderbaren Fahrt nach Illmitz gab es heute panierten Kabeljau mit Kartoffel- auf Blattsalat Bild
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